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26 - 28 MAI
Petits Gâteaux Individuels de Saison – Nouveau
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Par Franck Colombié, Chef pâtissier
26 - 28 MAI
Petits Gâteaux Bellouet – Innovation STAGE DELOCALISE A LYON
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Par Jana Lai, Vice-championne du monde pâtisserie 2023
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Petits Gâteaux Bellouet – Innovation
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09 - 10 JUIN
Créations Chocolat & Confiserie par Vincent Durant
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15 - 17 JUIN
Bean to Pastry par Régis Bouet & Jonathan Mougel – Nouveau
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Par Régis Bouet, Chocolatier - Expert Cacao
22 - 24 JUIN
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Bonbons chocolat enrobage machine
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Pâte à Choux & Éclairs Modernes
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